INGRÉDIENTS
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de noix pilées
  • 1 œuf
  • 150 g de farine (hladka)
  • du sucre glace pour les saupoudrer avant de les servir.
  1. Mélanger le beurre, les noix, la farine et l’ œuf.
  2. Lorsque la pâte est prête, la laisser reposer 1 à 2 heures au frais.
  3. Ensuite étaler la pâte, découper des petits morceaux de la taille d’une noisette
  4. Forcer la pâte à l’aide d’un doigt chaque morceau dans des mini moules à biscuits ou à tarte beurrés au préalable
  5. Faire cuire pendant 3 à 5 min à 150-160°C
  6. En sortant du four les biscuits seront mous, laissez-les refroidir, ils sortiront des moules facilement.